山口県観光連盟は、2023年度から「山口県新ご当地グルメ」の開発事業を展開している。3年目となる今年度は、新たに29の飲食店・宿泊施設が参画し、合計25の新メニューが誕生。事業開始以降、開発された新メニューは53種類となった。同事業は、旅行者の関心が高い「食」を通じた観光消費の拡大を目指し、23年度から取り組んでいるも ...

～ブランド鶏「長州どり」や旬の魚介を活かした新メニューが県内どこでも楽しめる！山口の魅力的な「食」が旅の新たな目的に～ 一般社団法人山口県観光連盟（所在地：山口県山口市、会長：松村孝明）は、2023年度より取り組んでいる「山口県新ご当地 ...

山口県のご当地グルメには「瓦そば」という料理があるのをご存知でしょうか。 茶そばをアツアツに熱した瓦の上に乗せ、つけ汁で食べるというちょっとシュールな料理で、これが最高にうまい！ 10年くらい前に仕事で山口に行ったときにはじめて食べて ...

「食」で観光を盛り上げます。山口県の新たなご当地グルメが開発され、お披露目会が開かれました。 新鮮な海の幸を「瓦そば」のように瓦の上で焼いて、地酒をかけて楽しむ「美酒海鮮瓦焼き」や、旬の魚介をふんだんに使った「長州海鮮まぶし」。 県観光連盟は「食」で観光を盛り上げようと、３年前から県内の飲食店や宿泊施設と連携して新たなご当地グルメの開発を進めてきました。この度、４つの新たなご当地グルメが誕生し、お ...

2026年の秋に始まる大型観光キャンペーン「山口デスティネーションキャンペーン」 呼び物の一つとして期待される県産食材の魅力が詰まったご当地グルメがお披露目されました。 山口県観光連盟主催の「ご当地グルメ」のお披露目会が19日、山口市でありました。

2025年12月26日 10:00 (12月27日 18:30更新) 厳選した冬の食材を、最も美味しい瞬間で。旬の食材を主役に、味わい・香り・食感まで計算された、心も体も温まる期間限定メニュー 富士商グループホールディングス株式会社のグループ会社である、富士商株式会社 ...

山口県と山口県観光連盟は、「おいでませ ふくの国、山口」スペシャルアンバサダーの石川佳純さん(山口市出身）が出演する、「絶景」「体験」「グルメ」をテーマとした観光プロモーション動画を公開した。 “着物が似合うまち「萩」”を体現 公開され ...

山口市のホテルで19日にあった新たなご当地グルメ 4 メニューのお披露目会。開催した県観光連盟は県内外に魅力を発信する方針で、観光消費額を増額させて県経済の活性化につなげたい考えだ。