每次到日本旅行,除了觀光購物行程之外,逛超商已經成為固定行程之一。從最新話題的爆紅泡麵,到熟門熟路的經典零食,日本的便利商店總能挖掘出讓人驚喜的美味。最近在社群上討論度超 ...
日本擁有56年歷史的法式甜點品牌Henri Charpentier,終於在上月首度登台,為冬季甜點市場再添重量級話題。品牌以招牌費南雪聞名,自1975年推出至今,年銷量高達3,200萬顆,更多次創下世界紀錄。這次快閃不只帶來現烤出爐的經典原味,也同步推出多款台灣限定伴手禮盒。從嚴選杏仁、北海道乳源到法式前發酵製法,風味走向細膩、乾淨、不張揚,卻極具完成度。台北A11快閃結束後,行程將一路延伸至台南 ...
英國作家Michael Booth十分喜愛日本和日本料理。他將自己的日本美食探訪經歷付梓成書,還在日本出版了該書的日文版《英國一家人,吃在日本》(亞紀書房)。在東京的一家居酒屋裡,我們採訪 ...
台灣民眾出國最愛去日本,而日本知名美食平台Tabelog「食べログ」近日正式推出繁體中文介面,APP及網頁版都有支援,消息曝光後,引發台灣旅客熱議,認為找餐廳更直覺,也能在出國前先線上 ...
「拉麵、豬排飯、飯團…想嘗一嘗動漫主角吃得香噴噴的那些東西!」——日本的動漫作品已經成為一種啟動子,為全球範圍掀起的日本美食熱潮推波助瀾。 2024年赴日外國遊客人數超過2019年 ...
連假期間,台北市多家百貨公司同步推出日本美食展,讓民眾不用出國就能品嚐道地日式料理。從名古屋職人親手製作的廣島燒、日本特製蕨餅,到A5和牛炸肉餅等,各式各樣的日本美食應有盡有。
日本國寶級壽司名店。1935年創業以來,久兵衛一直堅持著江戶前壽司的道地料理技術以及一流的服務風格,成為國際政商名流造訪東京時的必訪名店。店主今田洋輔以現代名工 (卓越技術者)的身分,於2012年獲得日本厚生勞動省的表揚。 灘萬 ...
台灣民眾熱愛到日本旅遊觀光,不僅參觀景點,還要大啖當地美食,不少人會選擇使用日本美食網站「Tabelog 食べログ」查詢評價高的人氣美食,近期有不少網友發現,Tabelog APP開始支援繁體中文 ...
豐原太平洋百貨「日本美食物產展」14日起至27日一連14天,在9樓會館盛大登場。這次匯集日本六大物產盛地、還有日本三大名燒陶藝,以及物超所值的首四日現搶熱銷好物,讓民眾輕輕鬆鬆就可 ...
JR東日本大飯店台北的鉑麗安(Brilliant)全日餐廳即日起至11月4日推出「日本美食祭 Part 2」,延續首波活動的熱烈迴響,以日本F1牛肉為核心,規劃出更豐富、多元的自助餐饗宴,並融合當季旬 ...
台灣民眾赴日本旅遊,都會品嚐當地食物,許多人會利用日本美食網站「Tabelog 食べログ」查詢評價高分的美食,最近有不少網友發現,Tabelog APP開始支援繁體中文,將更方便搜尋美食資訊、餐廳 ...
JR東日本大飯店的自助餐廳「台北Brilliant鉑麗安全日餐廳」即日起至11月4日再度推出「日本美食祭Part2」,延續首波活動的熱烈迴響,一樣以日本F1牛肉為核心,規劃更多菜色,像是牛肉丼佐香蒜 ...