上野万太郎の「この人がいるからここに行く」流浪の調理人が辿り着いたカウンターのみのイタリアン。「小鉄ノスパゲテイ」オーナーシェフ小鉄さんの話 春はもうすぐ それでも今は おでんが恋しい ...

上野万太郎の「この人がいるからここに行く」流浪の調理人が辿り着いたカウンターのみのイタリアン。「小鉄ノスパゲテイ」オーナーシェフ小鉄さんの話 春はもうすぐ それでも今は おでんが恋しい ...

春の訪れを予感させる陽気の日も増えてきましたが、ふとした瞬間に冷え込みを感じるこの頃。そんな日に足を運びたくなるのが、心まで温めてくれるおでんのある一軒です。過去にUMAGAで紹介した、おでんの名店３店をご紹介します。

こんにちは。RKBラジオのキャスタードライバー・スナッピーの蒲池みなみで2月23日放送の『#さえのわっふる』内のコーナー「スナッピーのわふりく」で、北九州市若松区にある「響灘緑地グリーンパーク」から中継リポートをお送りしました。動物好きにはたまらない ...

2022年10月、白金にある「ビストロ ...

西新商店街の路地裏で色とりどりのランタンが異国情緒を放つ「台湾餃子 楊喜（ようき）」。 出迎えてくれたのは、台湾出身の店主・楊（よう）さん。二十数年前に来日し、 ...

2025年3月、RKBテレビの人気釣り番組『城島健司のJ的な釣りテレビ』通称“JTV”は12年の歴史に一度幕を下ろしました。しかし2026年1月、ファンの熱い声に突き動かされるように「新春スペシャル」として鮮烈にカムバック！さらに今回、福岡 ...

毎月さまざまな分野で活躍するゲストを迎え、スタジオで本格米焼酎「白岳KAORU」を飲みながら語らうRKBラジオの番組『白岳KAORU研究所』（月曜20時～）。所長・川上政行と研究員・加藤淳也が、ゲストの魅力に迫ります。

大場さんは、優秀な成績を残している先輩たちが溶接をしている姿を見て、尊敬し、かっこいいと思ったから入部しました。大場さん自身も2年生の時、ものづくりコンテストで県大会女子の部1 位！九州大会にも出場と結果を残しています。

口どけのいいスポンジとコクがありながら甘さ控えめの生クリーム、そして季節のフルーツを組み合わせたショートケーキは人気の一品。旬のイチゴがたっぷり入った「苺のショートケーキ」（イートイン660円）は、4月頃までの限定です。コロンとした形がかわいい「レモンケーキ」（イートイン275円）は甘さと酸っぱさのバランスが絶妙。レモンケーキ好きの方にぜひ食べて欲しい一品です。

大阪万博や都庁のプロジェクションマッピングなど、様々なイベントで活躍されている先生を招いて、講義と技術指導を受けました。建物の模型を段ボールで作成し、動画編集用のソフトウェアを用いて映像を作成。その映像をプロジェクションマッピング専用のソフトウェアを ...

北九州地区唯一の建築科がある戸畑工業高校。 アーキテクト部では、大会に向けた作品作りを行っています。作業場には木材がたくさん！ノミやカンナ、ノコギリなど様々な道具を使って作業しています。 木材を組み立てる際は、継手（つぎて）という木と木を組み合わせる技術を使います。釘などは使わず、ミリ単位で測って木と木を合わせていく作業です。