魔法のリカバリーと、冬の贈りもの ベリーダンスの仲間と集う、 先生の温かなお家。 テーブルには先生お手製の 香り高いトルコ料理が並び、 再会の喜びで部屋の温度が そっと上がります。 「これ、あんまり美味しくないのよ、ごめんね」 先生の少し困ったような声。 その「ごめんね」を「美味しい！」 に変えたくて、私はキッチンへ。 ジュッ、と梨がフライパンの上で踊り、 ブランデーの青い炎がふわりと上がる。 オレンジはレモンとミントの海へ。 「うわぁ、美味しい！」 とパッと花が咲いたような先生の笑顔に、私の心も温かなシロップに浸ったようでした。 素材がどうして欲しいか、 その声に耳を澄ませる「対話」こそが 料理人の喜び。 今年も愛すべき仲間たちと、 軽やかに踊る一年を。 𖠚 柚子アップルジンジャーティーのレシピ この新年会で美味しくってお代わりした 「柚子アップルジンジャーティー」のレシピは、鍵アカウント 「また明日」 に綴っています。 「また明日」は、日々の喧騒をほどき、 心に小さな灯をともすような場所。 お料理のコツや、素材との対話から生まれたささやかな知恵を、一冊のノートをめくるように分かち

パイレーツの曲でベリー🎥 第38回「水曜朝のゆるっとベリーダンス」｜Live配信 by 小平ゆいベリスタジオ（7時半〜8時）