Seasoning the Seasons 〜 The Secrets of Tofu across Japan 〜 Feb. 5, Mon. 8:30 / 14:30 / 21:30 (JST) Feb. 6, Tues. 2:30 https://www.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/seasoning/201801260600/ This program visits places across Japan to introduce the charms of their local daily life and festivals fostered by the nation's long history. | NHK WORLD-JAPAN
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