Italian Guanciale Homemade: How to Make Italian Guanciale Even Better Than Pancetta or Bacon
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Italian Guanciale Homemade: How to Make Italian Guanciale Even Better Than Pancetta or Bacon
Finally, I had the time to prepare the guanciale like the one from Amatrice, which we’ll be using in upcoming videos for Pasta alla Amatriciana. With the guanciale pepato, we’ll also prepare Pasta alla Carbonara and Pasta alla Gricia. Thank you again to Tony for his help, and thank you for watching and sharing this video with your friends ...
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